За пару дней до войны стало известно, что судьбу реформы сельского хозяйства Смотрича будет решать БАГАЦ. Сопротивление фермеров достигло суда. 

Минфин хочет открыть рынок для конкуренции, фермеры против.

40% хозяйств — маленькие семейные фермы, часто убыточные. В минфине хотят сократить число таких ферм путем выкупа их квот на поставки в надежде, что это стабилизирует рынок и уменьшит цены.

Цены на молоко в убыточных хозяйствах тянут конечную стоимость вверх.

Кроме того, предполагается открыть импорт. 

После недели войны министерство сельского хозяйства запросило увеличить квоты на импорт. Это произошло после того, как в последние месяцы министерство  боролось против увеличения квот.

Север обстреливается и есть трудности с производством молока на молочных фермах. В Израиле назревает серьезный дефицит молочных продуктов, вплоть до пустых полок. 

Ольга Бакушинская