Протестное письмо на имя премьер-министра и угрозы прекратить подчиняться распоряжениям минздрава возымели эффект: министерство здравоохранения уступило требованиям рестораторов.
Вопрос о «фиолетовом стандарте» для ресторанов и гостиничных столовых решался в стиле восточного торга. Первоначально минздрав предписал раздвинуть столы на двухметровое расстояние друг от друга, рестораторы добивались сокращения дистанции до полутора метров.
Минздрав ответил на это ужесточением требований: в субботу утром владельцам ресторанов стало известно, что проект решения, подготовленный к утверждению телефонным голосованием корона-кабинета, содержит пункт о минимальной дистанции между столиками уже не в два, а в два с половиной метра. Эта новость спровоцировала бурный протест — и минздрав уступил, сократив дистанцию до двух метров.
В письме премьер-министру рестораторы утверждали, что для рентабельности бизнеса расстояние между столиками не должно превышать полутора метров, однако в итоге, похоже, они согласятся и на два.
В помещения ресторанов будет разрешено пропускать только обладателей «зеленых паспортов». По предварительным данным минздрава, риск заражения для вакцинированных снижается, как минимум, на порядок.
Ирина Жуковская