Блокада большого производителя товаров всегда несет огромные потери одним (импортерам) и головокружительные прибыли другим — местным производителям.
В истории достаточно примеров: можно вспомнить континентальную блокаду Великобритании во время Наполеоновских войн, которая дала мощный импульс развитию российской промышленности. Или пресловутое путинское «импортозамещение», которое, при всем его фанфаронстве, обогатило множество фермеров и открыло рынок для собственных производителей.
Сейчас это происходит вокруг китайского кризиса. С одной стороны, мировые цены на товары, которые Поднебесная ввозит — это к примеру, соевые бобы и хлопок — резко упали из-за отсутствия транспортного сообщения с Китаем. С другой стороны, продукты, большая часть которых производилась в Китае, резко подорожали, и на рынке начал образовываться дефицит.
К таким продуктам относится чеснок, используемый во всех кухнях мира от Франции и Италии до Кореи и Малайзии.
Как сообщает газета The Marker, в позапрошлом году Китай вырастил 22,5 млн тонн чеснока — это 80% мирового производства. США — самый большой потребитель: в том же году США ввезли из-за границы 9 млн тонн этого продукта.
Оптовые цены на чеснок в США взлетели на 60% в результате кризиса с короновирусом в Китае. 13,6-килограммовый мешок чеснока продается сейчас в США по небывалой цене в 86 долларов. По данным министерства сельского хозяйства США упаковка чеснока из пяти головок стоит нынче в супермаркетах почти на треть дороже.
Израильские фермеры выращивают чеснок, и он, по мнению потребителей и производителей, намного лучше китайского. Несмотря на это, Израиль ввозит из Китая 6000 тонн чеснока, что составляет 50% годового потребления. Из них всего один процент приходит из Италии и Испании, а остальное — из Китая.
Китайский чеснок дешевле «бело-голубого», несмотря на 7-шекелевую таможенную пошлину. Наши фермеры годами жаловались на то, что торговые сети предпочитают дешевый китайский продукт, но теперь у них появилась возможность увеличить свою долю на рынке.
Фермер из Эйн-Харод, который разводит чеснок, сказал в интервью газете, что перебоев с чесноком не ожидается, поскольку его высаживают в землю в октябре, а собирают в марте, так что через пару недель как раз поспеет новый урожай.
Ясно, что цены поднимутся, но фермер заверяет, что не намного — не более чем на 1-2 шекеля за кило. Вместе с тем источник на рынке продуктов питания утверждает, что если ситуация в Китае не изменится в скором времени, в Израиле почувствуется нехватка чеснока, а там где дефицит, там и резкое повышение цен.
Те фермеры, которые предпочитают экспортировать свою продукцию, тоже воспользовались ситуацией. Так, производители перца гамба устремились на российский рынок, который раньше потреблял китайскую продукцию. В результате в Израиле подскочили цены на перец — до 8 и более шекелей за кило.