Новости Израиля

Новый очаг птичьего гриппа на севере Израиля грозит дефицитом яиц

 иллюстрация
Rahim Khatib/Flash90

Экономика 25 декабря 2021, 19:41

На севере Израиля обнаружен второй крупный очаг птичьего гриппа, на птицефермах в районе мошава Маргальот, расположенного в окрестностях Кирьят-Шмоны недалеко от границы с Ливаном. Сотни тысяч зараженных кур-несушек обречены на уничтожение.

Птичий грипп (штамм HPAI A(H5N1) крайне редко передается от птиц человеку, но в редких случаях заражение отличается высокой летальностью — 60% известных случаев закончились смертью больных. Поэтому в сезон эпидемии минздрав рекомендует особенно тщательно соблюдать гигиенические предосторожности при обращении с яйцами и мясом птиц — не употреблять сырые яйца и непрожаренное мясо, основательно промывать разделочные доски и проч.

Первый очаг птичьего гриппа обнаружился в начале декабря в долине Хулы, болезнь начала косить перелетных журавлей. В связи с этим минздрав рекомендовал гражданам держаться подальше от диких птиц.

Министерство сельского хозяйства сообщило, что распространение птичьего гриппа создает угрозу дефицита яиц в Израиле, и ведомство готовится к «немедленному» увеличению квоты на беспошлинный импорт яиц из-за границы.

Еще новости по теме: птичий грипп сельское хозяйство израиля рынок продовольствия

Заметили ошибку в тексте?
Выделите текст мышью и нажмите Ctrl + Enter

Еще в разделе Экономика