В конце этой недели Израиль переходит на зимнее время. В ночь с субботы на воскресенье — с 26 на 27 октября — в 2:00 жителям страны придется перевести стрелки часов назад, на 1:00.
Зимнее время продолжится до праздника Песах.
Переход на зимнее время дает дополнительный час для сна — в отличие от перехода на летнее, которое его отбирает. Но это не важно: для большинства израильтян, работающих с утра, начнется многонедельное истязание организма сбитым биологическим ритмом.
Многие исследования показали, что переход на новое время увеличивает усталость, ухудшает настроение, снижает концентрацию. Мировая статистика говорит об увеличении числа ДТП и сердечных приступов в период стресса, связанного с переводом времени.
Каждую зиму общество страдает, но подчиняется неумолимому указу власти. Это по-прежнему происходит и в Европейском союзе, несмотря на майское решение Европарламента о прекращении переходов на зимнее время. Его приняли после опроса, проведенного в ЕС в феврале прошлого года — 84% из 4,6 млн европейцев высказались против изменения времени. Однако окончательное решение об отмене зимнего времени в ЕС так и не утверждено — его перенесли с 2019 на 2021 год.
В ночь с 26 на 27 октября во всех странах ЕС часы переведут с 3 на 2 часа утра.
Для лучшей адаптации организма к новому времени европейские врачи советуют изменить режим питания. На завтрак рекомендуют заменить сахар (варенье и сладкие соки) на протеины (ветчина, сыр, яйца).
Они советуют также устраивать в 16-17 часов дополнительный легкий ужин и добавлять в пищу шафран.