В Калифорнии климат очень схож с израильским, соответственно, грибы там собирают зимой. В последние несколько дней четыре человека скончались от отравления бледной поганкой.
Власти штата Калифорния предупреждают людей о необходимости прекратить сбор дикорастущих грибов, поскольку число погибших в результате отравления возросло до четырех человек, а более трех десятков человек лечились в больницах с ноября.
Среди отравленных 60 процентов говорили на испанском языке как на основном. Вспышка заболевания также затронула людей, говорящих на китайском, русском и украинском языках.
Ведомство выпустило листовки с предупреждением об опасности этих грибов на нескольких языках и просит людей размещать их в общественных местах, таких как магазины и библиотеки.
Те, кто привык собирать грибы в своих странах, могут ошибочно принять ядовитые грибы в Калифорнии за безопасные. Бледная поганка часто маскируется под съедобные грибы.
Цвет гриба не является надежным способом определения его токсичности, а то, был ли гриб бледной поганки сырым, сушеным или приготовленным, не имеет значения.
В Израиле бледная поганка тоже произрастает.
В прошлом году около ста израильтян отравились грибами, тяжелых случаев было, к счастью, только несколько.
Даже человек, который хорошо разбирается в грибах, может совершить ошибку.
Ольга Бакушинская
