Сайт религиозных новостей Ашдода сообщил об открытии городской лаборатории для строгой проверки овощей и трав на предмет насекомых.

Новость описывается весьма драматичным языком. Инспектор кашрута объяснил, что “многие люди не задумываются”, сколько может быть в овощах и листьях мелких паучков, тли и других насекомых. Только специальная мойка поможет в их удалении.

На открытии лаборатории присутствовал мэр Ашдода Ехиэль Ласри, которому вручили мощную лупу, чтобы он посмотрел на лист салата и ужаснулся.

Лаборатория укомплектована опытными сотрудниками, которые будут бороться  с “мясным” в зелени. 

По ссылке можно увидеть фото живых существ, обнаруженных в салате. 

Прошлое правительство провело реформу кашрута, чтобы создать конкуренцию и хоть немного снизить стоимость подобных услуг.

Новое правительство немедленно ее отменило. Год назад ужесточились указания для импорта молока, чтобы оно было кошерным. Это сделало  импорт очень проблематичным. 

Довольно старый (довоенный) индекс показывает, что 38% еврейского населения соблюдают кашрут, 27% — частично и 35% — не соблюдают. При этом подавляющее большинство считает, что сертификат кашрута главного раввината не обязателен, достаточен альтернативный кашрут.

Ольга Бакушинская