Если за последние три года ваш семейный доход вырос менее чем на 17.8%, расходы на продукты съедают сегодня большую долю вашего бюджета, чем три года назад, - либо вы стали питаться хуже, чем рекомендует минздрав Израиля. 

Базовая продовольственная корзина для семьи из 5 человек, рассчитанная в соответствии с рекомендациями минздрава по здоровому питанию, подорожала с весны 2022 года на 619 шекелей, т.е. на 17.8%, сообщает НКО “Латет” в своем традиционном предпасхальном отчете.

Сегодня семья из пяти человек должна потратить на продукты  в месяц 4,101 шекеля - только чтобы обеспечить детям все необходимое для здорового развития. В канун Песаха 2022 года аналогичная корзина стоила 3,482 шекеля. За год разница составляет 7,428 шекеля, то есть подорожание продовольствия обходится израильской семье в сумму, примерно эквивалентную годовой сумме платежей по “арноне”, городскому налогу. 

По подсчетам “Латет”, расходы на питание съедают треть “грязного” дохода семьи с двумя работающими родителями, если они получают минимальную зарплату. В израильской семье в среднем 1.36 кормильца - в этом случае на еду приходится тратить уже 48% бюджета. 

Как отмечалось в недавнем отчете ОЭСР, Израиль вышел в лидеры “клуба развитых стран” по дороговизне, из-за непомерных цен реальная зарплата израильской семьи с учетом покупательной способности находится на уровне Турции, Латвии, Греции и Венгрии - стран с значительно меньшими показателями ВВП на душу населения. Молочные продукты и яйца у нас самые дорогие в мире, а цены на остальные виды продовольствия также близки к мировым рекордам. 20% самых малообеспеченных семей тратят 80% своих доходов на еду и крышу над головой.

Ирина Жуковская