На вопрос, почему израильские системы ПВО не сбили все ракеты из Ирана, ответ возникает после находок в Негев и возле Мертвого моря почти целых больших ракет. 

В ночь на среду возле Арада ракету нашли туристы, которые шли под Луной по красивому маршруту в Негев.

Уди Эцион в Walla толково объясняет ситуацию. 

Ракета в Араде - иранский «Имад», баллистическая ракета, созданная на основе северокорейской. Всего по Израилю было запущено 110 баллистических ракет. 

Боеголовка «Имада» включает сотни кг взрывчатого вещества, ее дальность 1700 км, а точность 10 метров. При этом она может нанести вред даже защищенным конструкциям. 

Для того, чтобы поразить такую ракету, у Израиля есть система ПВО «Хец», но каждый выстрел из нее обходится очень дорого. 

Двигатель разгоняет ракету, и она летит на высоте 110-140 км от поверхности. Уже над территорией Ирана ходовая часть отделилась от боеголовки для улучшения возможности маневра. Поскольку сбивать такие ракеты затратно, много усилий было положено на то, чтобы отличать боеголовку от разгонной части, а также понимать, куда именно летит ракета.

Не тратить выстрелы на ракеты, которые явно летели в пустынные районы, было решено и в этот раз. Ракета, упавшая в Негев, не причинит никому вреда, но потом эти находки впечатлили туристов и пользователей сети. 

Впрочем, части ракет были собраны ЦАХАЛом с целью изучения возможностей противника.