Новости Израиля

Лента коротких новостей

Лента коротких новостей
Здоровье 8 мая 2022, 19:03

Заключение минздрава: жителей хостела «Бейт Дафна» убила антисанитария

ворота хостела «Бейт Дафна»
Фото Avshalom Sassoni/Flash90: ворота хостела «Бейт Дафна»

Комиссия минздрава обнаружила в интернате «Бейт Дафна», трое жителей которого умерли от пищевого отравления, общую антисанитарию в помещениях и на кухне, нарушения правил хранения и приготовления мясных продуктов и грязную посуду.

Отчет о предварительных результатах проверки минздрава в холонском хостеле для людей с особыми нуждами «Бейт Дафна» обнародован в воскресенье. Анализы показали, что пищевое отравление было вызвано бактериальным возбудителем Clostridium perfringens, ее высеяли и из образцов пищи, взятых в хостеле, и из кала перенесших пищевое отравление жильцов.

Clostridium perfringens способна вызывать не только тяжелые пищевые отравления, но и газовую гангрену.

Ранее проверка министерства социального обеспечения установила, что источником массового пищевого отравления, оказавшегося смертельным для троих жильцов хостела, был мясной фарш. В отчете минсобеса подчеркивалось, что фарш мог поступить в «Бейт Дафна» уже зараженным, а кухня заведения сертифицирована на соответствие всем стандартам. Кухню, тем не менее, закрыли после первой же проверки — санитарные проблемы были обнаружены сразу.

Будьте всегда в курсе главных событий:

Telegram-канал «Новости Израиля»

Заинтересовала новость?  Порекомендуйте друзьям:

Еще новости по теме: минздрав, инфекции, бейт дафна
Заметили ошибку в тексте?
Выделите текст мышью и нажмите Ctrl+Enter
Условия использования информации News.IsraelInfo.co.il — Новости Израиля © 2003 — 2022