Дефицит рабочих рук в сфере общественного питания: министр внутренних дел Аелет Шакед подтвердила, что еще 500 палестинских рабочих получат разрешение на работу в ресторанах и кафе в Израиле.
Сегодня под руководством Шакед было одобрено увеличение квоты палестинских рабочих в ресторанной индустрии Израиля дополнительно на 500 разрешений, так что с этого дня квота будет составлять, в общей сложности, 2000 рабочих виз для жителей Палестинской автономии.
Подобное увеличение квоты было вызвано острой нехваткой рабочей силы в ресторанной индустрии, где, согласно данным ЦСБ Израиля, не хватает более 10 000 официантов, барменов, уборщиков и кухонных работников.
На встрече с генеральным директором Ассоциации рестораторов Шаем Берманом и рестораторами крупных городов, Шакед согласилась пойти на компромисс, однако рестораторы утверждают, что 500 работников — это капля в море. По словам Бермана, дефицит персонала связан с тем, что «ни один израильтянин не желает работать в сфере уборки и на кухне». Он выразил надежду на еще большее увеличение квоты.
Берман также пояснил, что рабочих можно привозить из Иордании, но сегодня в Израиле только 800 иорданцам разрешено работать в Эйлате, и только в отелях, разрешения не касаются ресторанов, что «необходимо исправить для нашей взаимной выгоды».
Помимо рестораторов, клининговые компании тоже запросили увеличение числа палестинских работников, но получили отказ.
Ольга Божкова