На этой неделе супруга премьер-министра Сара Нетанияху выступила в популярном сетевом жанре — показала в Instagram, как она готовит «традиционный семейный» торт на День Независимости. Реакция соцсетей оказалась столь бурной, что премьер-министру Израиля пришлось вмешаться лично.
Нетанияху продемонстрировал аудитории, как он ест стряпню своей супруги, и авторитетно подтвердил: «И в этом году у Сары вышел отличный торт — сладкий и не кислый».
Чтобы понять причину бурной реакции аудитории, достаточно взглянуть, как госпожа Нетанияху готовит праздничный торт из печенья, сливок, мягкого творога («гвина левана») и шоколадной крошки. Сара вымачивает печенье в молоке, заливает его кое-как взбитой жидкой смесью творога и сливок (по 750 граммов того и другого с добавлением одной ложки сахара). Самым тяжким и трудоемким выглядит процесс натирания твердой плитки шоколада: сначала госпожа взяла малюсенькую терку, потом сменила ее на более подходящий инструмент — но и с ним управлялась с таким трудом, словно взяла терку впервые в жизни.
Многие комментаторы позволили себе усомниться в качестве кулинарного шедевра, изготовленного у них на глазах. Другие припомнили, что супруга премьер-министра называла себя веганом, однако ее «традиционный» торт почти целиком состоит из животных продуктов.
Как бы то ни было, торт от Сары Нетанияху получил необычайно громкий резонанс и стал главным «хитом» соцсетей в День Независимости.
Ирина Жуковская