Опубликован доклад ООН, в котором эксперты бьют тревогу — человечество слишком интенсивно эксплуатирует ресурсы, скоро может начаться голод.
100 экспертов из 52 стран пришли к выводу, что истощение земельных и водных ресурсов в сочетании с глобальным потеплением могут привести к продовольственному кризису сразу в нескольких крупных развивающихся странах.
Это усилит поток мигрантом в более «сытые» места, и ООН придется решать проблему голода.
В настоящее время хронически недоедают 10 процентов человечества, но это число в ближайшее время может возрасти.
Пол-миллиарда людей уже живут в местах, которые подвержены угрозе превращения в пустыню. Из-за изменения климата засухи и ураганы будут происходить чаще, что нарушит производство и поставки продовольствия.
Повышение средней температуры в мире и высокая концентрация углекислого газа уже привели к понижению качества пищи.
Если выбросы парниковых газов продолжат расти, цены на еду возрастут, и это коснется всех. Ученые делают вывод, что планета достигла критической точки в производстве продовольствия. Больше она обеспечить не может, но и вряд ли может поддерживать существующий уровень.
Авторы доклада предлагают изменить темпы эксплуатации земельных ресурсов — более ответственно подходить к вырубке лесов для последующих посадок. Снизить объем парниковых газов, выпускаемых в атмосферу. И… Меньше есть. Особенно говядины и других видов мяса.
Ольга Бакушинская