Еще один поединок в борьбе с «кабалой святош» в Израиле: владелец иерусалимского кафе Йеонатан Вадаи подал в БАГАЦ петицию с требованием выдать ему свидетельство о кошерности, несмотря на то, что он кормит людей в субботу.
В этом кафе, расположенном на улице Газа в Рехавии (недалеко от квартиры семейства Нетаниягу), готовят еду до наступления субботы и подают ее тем, кто не успел приготовить себе обед заранее. Йеонатан подчеркивает, что его кухня соответствует всем правилам кашрута, а в субботу ее только разогревают. Он также подчеркивает, что израильские путешественники во всем мире находят еврейские субботние столовые, в которых могут поесть и расплатиться до или после шабата. Вместо того, чтобы помочь людям, оставшимся голодными в субботу, раввинат чинит препятствия благому делу.
Он подавал в раввинат заявку на получение «теудат кашрут», но ему отказали на том основании, что ресторан открыт в субботу.
В петиции ресторатор просит устранить несправедливость по отношению к его заведению: раввинат охотно выдает документ о кошерности гостиничным ресторанам, которые и готовят, и кормят своих клиентов по субботам. Иерусалимский религиозный совет выдал более 100 «теудот кашрут» гостиницам, зато бойкотирует открытые по субботам рестораны и компании кейтеринга.
Авокат Йеонатана утверждает, что раввинат нарушает закон, согласно которому инстанция, выдающая свидетельства, должна принимать во внимание только вопросы, касающиеся непосредственно правил кашрута.
Представители отрасли сказали в интервью газете The Marker, что с нетерпеньем ждут положительного вердикта БАГАЦ, так как многие рестораторы не работают в субботу, чтобы не потерять «теудат кашрут», а те, кто работает, были бы рады расширить клиентуру за счет религиозного и соблюдающего традиции населения. По их словам, субботы дают 40% месячной выручки.
Олег Керем