22 января войдет в силу распоряжение комитета по ценам о снижении цен на яйца. На днях, спустя месяц после распоряжения комитета, министр финансов Кахлон и министр экономики Коэн подписали документ, согласно которому стандартная упаковка из 12 яиц подешевеет на 0,1 шекеля.
Снижение цен на этот важный продукт будет в 10 раз меньше, чем предполагалось изначально.
После того, как комитет рекомендовал снизить цену упаковки примерно на 1 шекель, состоялись пять обсуждений с участием поставщиков. Последние представили данные, согласно которым с 2015 года расходы на поставку яиц существенно выросли из-за ужесточения требований ветеринарной службы.
В последние несколько лет в Израиле резко увеличилась зараженность яиц сальмонеллой. Согласно отчету главного ветеринарного врача, опубликованного в августе 2018 года, речь шла чуть ли не о каждом третьем яйце и 10% кур-несушек.
Комитет отметил, что большая часть правил регуляции существовала уже в 2015 году, но все же признал 75% расходов хозяйств.
Доход отрасли, поставляющей на рынок почти 2 млрд израильских яиц и более 100 млн импортных, равняется 2 млрд шекелей.
Олег Керем