Министерство здравоохранения Израиля сообщило, что в нескольких партиях яблок обнаружены бактерии E.coli, которые могут вызывать серьезные кишечные инфекции и, в тяжелых случаях, привести к почечным осложнениям.
Эти данные были получены в результате проверок, проведенных после того, как больницы зафиксировали несколько случаев заражения. В дни Рош а-Шана потребление яблок резко растёт, соответственно, увеличивается и опасность подхватить инфекцию
В данный момент продолжаются работы по выявлению источника заражения. Представители министерства пообещали оповестить население, как только появится точная информация о происхождении инфекции.
Министерство также напоминает о необходимости тщательно мыть фрукты и овощи перед употреблением, используя только воду. Кишечную палочку можно смыть с поверхности яблока без использования мыла и мыльных растворов.
Роман Перл