Компания Extra Food объявила об отзыве из торговых сетей в продукции из карпа - в ней найдена сальмонелла.
Это касается рыбного фарша «Даг Эден» весом 500 граммов и голов карпа в упаковке парами.
Эту продукцию необходимо вернуть в магазин и получить за нее обратно деньги.
Компания сообщает, что другая продукция их торговой марки абсолютно безопасна.
Сальмонелла потенциально может привести к тяжелому заболеванию, однако бактерия уничтожается при термообработке. Сальмонеллы сохраняют активность при копчении и засолке, но погибают при температуре свыше 100 градусов.
Ольга Бакушинская