К шквальному повышению цен на продукты питания в Израиле присоединится в ближайшее время еще одна важная статья — рыба, которую импортеры раньше завозили из Турции.
Как сообщило агентство Ynet, импортеры предупредили торговые сети о повышении цен на 20% на черную кефаль (на иврите «бури»), дораду (на иврите «денис») и лаврак, которые закупались в Турции.
Как известно, президент Эрдоган объявил эмбарго на торговлю с нашей страной. В Израиле ответили на это в духе «Ничего страшного, будем закупать в других странах», но пока не найдутся другие поставщики, за турецкое эмбарго будут расплачиваться израильские потребители.
Это при том, что свежая рыба и без того несколько раз дорожала в Израиле в последние годы. Лосось недавно подорожал на 50%, дорада — на 30%. Филе лаврака, стоившее 120 шекелей, теперь продается за 130.
Импорт свежей рыбы в Израиль начал расти в сентябре 2022 года, когда министерство сельского хозяйства понизило ввозные пошлины на рыбу с 7,5 до 5 шекелей за килограмм, а в январе будущего года пошлина должна понизится до 2,5 шекелей. Это резко увеличило импорт, и в результате доля местных производителей сократилась до примерно 10%: из 6 тысяч тонн, которые потребляют в Израиле, лишь около 600 тонн приходится на рыбоводческие хозяйства в кибуцах и мошавах. Фермеры резко протестовали против уменьшения ввозной пошлины на рыбу. Они справедливо указывают на тот факт, что уменьшение пошлины почти не повлияло на цены.
Олег Керем