Дешевый продукт не значит хороший, и это вдвойне относится к продуктам питания, которые в авральном порядке ввозятся в Израиль к праздникам.
Торговая сеть «Рами Леви Шивук а-Шикма» выиграла конкурс на импорт мёда к празднику Рош а-шана (вместе с несколькими другими торговыми сетями — победители конкурсов на импорт всегда одни и те же). Леви договорился с греческой фирмой «Реджина» о поставках 170 тысяч 900-граммовых баночек меда и дал обязательство продавать их по 15,9 шекеля, что почти в два раза меньше обычной цены этого дорогого продукта.
Бросовая цена заинтересовала Совет по пчеловодству. Они послали греческий мед ведущей компании по экспертизе продуктов Intertek в Германии для проведения тщательного анализа продукта. И результат оказался ожидаемым: чудес не бывает — очень низкие цены залог плохого качества. Оказалось, что греки разбавили мед сахарным сиропом «псикоза» (известным также под именем “аллулоза”), запрещенным по стандартам Европейского Союза. Об этом рассказалм израильтянам накануне Рош а-Шана заказчики экспертизы из Совета по пчеловодству.
В Совете по пчеловодству подчеркивают, что не имеют ничего против импорта меда, но считают «дикий импорт» очень вредным для этой отрасли в Израиле. «Это ударит по пчеловодству, сделает его не рентабельным, а как следствие, пострадает и отрасль растениеводства, так как без опыления садовых деревьев и других растений пчелами не будет фруктов и овощей.
В компании «Рами Леви» продолжают утверждать, что мед чистый, потрясая документами, полученными от Института стандартов Израиля. «Проверка в Израиле показала, что мёд 100-процентный и может продаваться в Израиле», - сказано в ответе «Рами Леви». Однако если выбирать между двумя экспертизами, верится больше независимой проверке профессионалов из Германии.
Олег Керем