Министерство здравоохранения Израиля выпустило официальное предупреждение для людей, имеющих аллергию на молочный белок. В предупреждении сказано, что мед одного из израильских производителей может быть для них опасен. До окончания разбирательств минздрав попросил аллергиков не употреблять мед любых производителей.
Производитель меда, компания «Яд Мордехай» передал информацию в минздрав и проинформировал потребителей с аллергией на молочные продукты, что им не стоит употреблять «мед из дикоросов» производства компании любого веса и фасовки со сроками годности до 01.02.2025 и 14.04.2025.
В этих партиях после жалоб потребителей и проведенного анализа были обнаружены следы молочных белков. По заявлению производителей, молочный белок обнаружился в меде, который произведен за границей и добавляется в продукты компании из-за хронического дефицита меда в Израиле.
В связи с этим министерство здравоохранения объявило, что начало широкомасштабную проверку на наличие молочного белка в меде других израильских производителей. До окончания проверки людям, страдающим аллергией на молочные продукты, рекомендуется не употреблять мед.
Ольга Божкова