Относительно низкие цены на овощи и фрукты в Израиле — это то немногое, что могло утешать израильтянина, оказавшегося на рынке в какой-нибудь стране Евросоюза. Всё остальное, молочные продукты и мясо, в Европе всегда было несравнимо дешевле.
Но в этом году и на фрукты цены подобрались к европейским и превзошли их. 2,5-3 евро за килограмм яблок или 12-13 евро за клубнику — с такими ценами и европеец будет чесать затылок, прежде чем достанет кошелек.
Но у дороговизны фруктов в этом году есть объективные причины. Важнейшая из них — война на северной границе, где под огнем оказалась значительная часть садов, а именно больше четверти.
По данным компании «Канат», страхующей предприятия сельского хозяйства от причуд природы и других неприятностей, из 1423 гектаров садоводческих хозяйств урожай не собран на 372 гектарах. Это в основном яблоки и киви, которые оказались в закрытой ЦАХАЛом зоне в районе Метулы, Ифтаха, Малкии, Барама и др. В обычное время Север дает Израилю около 40% фруктов.
По данным Совета по растениеводству, на 100 из 2500 гектарах яблоки не собраны. Это относительно немного — всего 5 тысяч тонн из запланированных 90 тысяч тонн урожая. Это все равно влияет на цены, которые будут сбалансированы в скором времени за счет увеличения импорта.
Посадки киви пострадали больше, так как многие из них находятся буквально на самой границе. Из запланированных 9 тысяч тонн собраны всего 2700.
По данным «Канат», плохая ситуация с авокадо и бананами: из 611 гектаров авокадо урожай не собран на 356 га (58%), а из 208,6 гектаров бананов — на 163,5 (78%). Заместитель директора компании сообщил, что от войны пострадали 2200 гектаров садов, 40% которых ЦАХАЛ объявил запретной прифронтовой зоной.
Что будет с летними фруктами — персиками, нектаринами, абрикосами, и вишней (на Голанах), - тоже неизвестно. Десятки садоводов не могут заниматься своими деревьями, обрабатывать их перед наступлением весеннего сезона. Судя по всему, раз военные действия не прекращаются на Юге, а значит и на Севере, цены на фрукты летом тоже будут космическими.