Израильский рынок продуктов питания стоит перед волной тотального повышения цен, предупреждают экономические издания. Главным триггером этого процесса станет повышение цен на молочные продукты, находящиеся под надзором государства. Комиссия по ценам на молоко и молокопродукты еще весной приняла решение о повышении цен на 3,4%, в результате чего картонная упаковка молока 3-процентной жирности будет стоить 5,94 вместо 5,75 шекелей, килограмм сыра «Эмек» подорожает на 0,14 шекеля, и вместе с ним сыр «Гильбоа», простокваши «Гиль», «Эшель», сметана, масло.

Приказу о повышении цен не доставало только двух подписей — министра финансов Моше Кахлон и министра сельского хозяйства Ури Ариэля.

Как сообщает газета The Marker, вчера состоялось заседание экономической комиссии Кнессета, которая оказала единодушное и решительное давление на министров в пользу повышения цен, хотя это и вне компетенции комиссии.

Газета отмечает, что фирма Policy, лоббирующая интересы «Тнувы», провела очень успешную кампанию среди депутатов Кнессета. Она склонила законодателей на свою сторону, доказав экономическую необходимость повышения цен после того, как в минувший год подскочила стоимость сырого молока. Логика лоббистов «Тнувы» такова: в 2015 и начале 2016 гг. комиссия несколько раз снижала цены на поднадзорные молочные продукты вслед за падением стоимости сырого молока, но теперь, когда последнее подорожало, необходимо подтянуть и розничные цены. Policy заверила законодателей, что если этого не сделать, отечественная молочная промышленность просто рухнет.

Сообщают, что под нажимом комиссии министр сельского хозяйства Ариэль уже подписал приказ о повышении цен. Министр Кахлон уходит от этого решения, понимая, что избиратели не простят его «социальной партии» тотального повышения цен на основные продукты питания (да еще перед годом выборов, если они не пройдут досрочно). Но деваться некуда: в ближайшие дни Кахлон обсудит этот вопрос на совещании с бюджетным отделом своего министерства.

Экономические обозреватели полагают, что повышение цен на поднадзорные продукты станет своего рода прорывом дамбы — вслед за ними подорожают молочные продукты со свободными ценами. Пока молочные компании сдерживаются, опасаясь обвинений в «свинском капитализме», но когда государство признает целесообразность повышения цен, «Тнува», «Штраус» и «Тара» пустятся во все тяжкие. Вслед за молочными продуктами потянутся и все остальные.

Импортеры риса и тунца уже предупредили, что мировые цены на их продукты поднялись, и они пойдут по тому же пути.